五粮液茅台是国企还是央企

五粮液和茅台都是国企。

五粮液和茅台，即四川五粮液集团和贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司，都是国有企业。五粮液集团由四川省政府管理，而贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司则由贵州省人民政府管理，它们都不属于中央直接管理的央企，而是属于省一级的国有企业。两家公司都是中国白酒行业的领军企业，以其独特的酿造工艺和优质产品享誉国内外。