未开封的茅台会挥发么?

会，但挥发速度相对较慢。

未开封的茅台酒确实会挥发，这是因为酒精是挥发性液体，随着时间的推移，酒液中的酒精分子会逐渐逸出到空气中。不过，这种挥发速度相对较慢，通常不会在短时间内对酒的品质造成显著影响。

茅台酒作为一种高端白酒，其包装设计通常会考虑到这一点。茅台酒的瓶盖采用了密封性较好的设计，可以有效减缓酒精的挥发。此外，茅台酒瓶的瓶身通常较厚，这也有助于减少酒精的挥发。

尽管如此，以下是一些关于未开封茅台酒挥发速度的细节：

1. 温度影响：温度是影响酒精挥发速度的重要因素。在较高温度的环境下，酒精的挥发速度会加快。因此，在夏季或气温较高的地区，未开封的茅台酒挥发速度可能会相对较快。

2. 时间影响：随着时间的推移，未开封的茅台酒挥发速度会逐渐加快。一般来说，前几个月挥发速度较慢，之后会逐渐加快。

3. 瓶盖密封性：瓶盖的密封性对挥发速度也有影响。如果瓶盖密封性较好，可以减缓酒精的挥发。

4. 储存环境：储存环境对茅台酒的挥发速度也有一定影响。理想的储存环境应该是干燥、阴凉、通风的地方。

尽管未开封的茅台酒会挥发，但这种挥发通常不会对酒的品质产生太大影响。然而，如果茅台酒长期未开封且存储条件不佳，酒精的挥发可能会导致酒液浓度降低，从而影响酒的风味和口感。因此，建议消费者在购买后尽快开启饮用，或者在储存时注意上述提到的几个因素。