钢化玻璃是食品级玻璃吗安全吗

钢化玻璃是食品级玻璃，是安全的。

钢化玻璃，也称为安全玻璃，是一种经过特殊处理增强强度的玻璃。它通过快速加热至接近软化点的温度，然后迅速冷却，使得玻璃表面和内部产生压应力，从而提高了其机械强度和耐热冲击性。在食品行业中，钢化玻璃因其安全性和耐用性而被广泛应用。

钢化玻璃是食品级玻璃的一种，符合GB 4806.5-2016《食品安全国家标准 玻璃制品》的要求。这一标准规定了玻璃制品在接触食品时的安全要求，包括重金属的溶出限量、化学稳定性等。钢化玻璃在正常使用条件下不会释放有害物质，不会与食品发生化学反应，因此被认为是安全的。

在安全性方面，钢化玻璃相比普通玻璃具有以下优势：

1. 耐热冲击：钢化玻璃可以承受较大的温差变化，不易破裂，即使破裂也会形成无锐角的小颗粒，减少了对人体伤害的风险。

2. 高强度：钢化玻璃的强度是普通玻璃的4-5倍，不易破碎，即使在破裂的情况下也能保持形状，减少对食品的污染。

3. 无毒无害：钢化玻璃在制造过程中不添加对人体有害的物质，不会对食品产生污染。

因此，钢化玻璃作为食品级玻璃，不仅安全可靠，而且在日常食品包装、厨房用具等领域得到了广泛的应用。当然，在使用钢化玻璃制品时，仍需注意保持清洁，避免直接接触高温食品，以防玻璃破裂。