薄荷是属于什么科

薄荷属于唇形科（Lamiaceae）。

薄荷（学名：Mentha），是一种常见的多年生草本植物，其叶片和花朵具有独特的清凉香气，常被用于食品调味、医药用途以及香薰等方面。薄荷属于植物界中的唇形科（Lamiaceae），这是一个植物分类学上的科，包含了许多草本和木本植物。

唇形科是一个较大的科，包含超过240属和约3500种植物，广泛分布于全球各地，尤其在地中海地区、亚洲和北美洲的温带地区较为常见。这个科的植物通常具有以下特征：

1. 花序通常为轮伞状，即花簇生于茎的顶端，呈轮状排列。

2. 花萼通常为5裂，呈唇形。

3. 花瓣通常为4片，也有可能是2片或5片，且花瓣的形状和颜色多样。

4. 雄蕊通常为4枚，与花瓣对生。

5. 果实为小坚果或小浆果。

薄荷作为唇形科的一员，其植物学特征也符合上述描述。薄荷的茎直立，叶子对生，叶形多变，边缘有锯齿。薄荷的花朵为紫色、白色或粉红色，呈轮伞状排列。薄荷的果实为小坚果，通常为棕色。

薄荷的种类繁多，全球有约20种被广泛种植，其中最常见的包括薄荷（Mentha × piperita）、留兰香（Mentha spicata）和胡椒薄荷（Mentha × piperita 'Piperita'）。这些薄荷品种在药用和调味方面有着广泛的应用。

薄荷的药用价值主要来自于其叶子中的薄荷油，这种油含有薄荷醇等成分，具有清凉、消炎、镇痛等功效。在传统医药中，薄荷常被用于治疗感冒、头痛、消化不良等症状。此外，薄荷油也被用于香薰疗法，以缓解压力、改善情绪等。

总之，薄荷作为唇形科的一员，以其独特的香气和药用价值，在人类生活中扮演着重要角色。