微波炉加热禁止用什么容器

微波炉加热禁止使用金属容器、封闭容器以及塑料容器。
微波炉加热食物时,由于其工作原理是通过微波振动水分子产生热量,因此并不是所有的容器都适合在微波炉中使用。以下是一些禁止在微波炉中加热的容器类型及其原因:
1. 金属容器:金属容器在微波炉中加热时,金属会反射微波,导致微波无法穿透容器,从而在容器内部产生高温点。这不仅可能烧毁食物,还可能损坏微波炉的内部结构,甚至引发火灾。
2. 封闭容器:封闭容器如密封的塑料袋或玻璃瓶,在微波炉中加热时,内部压力会迅速增加,可能导致容器爆炸,造成安全隐患。
3. 塑料容器:并非所有塑料都适合微波炉使用。一些塑料容器可能含有有害物质,如BPA(双酚A),在高温下可能会溶出,污染食物。此外,一些塑料容器在微波炉中加热时可能会变形,释放有害气体。
正确的微波炉加热容器应该满足以下条件:
适合微波炉使用的专用微波炉容器,这些容器通常标有“微波炉安全”字样。
玻璃容器,但需注意不要使用边缘锋利的玻璃容器,以防微波泄露。
陶瓷容器,但应避免使用边缘粗糙或易碎的陶瓷器皿。
总之,为了确保食品安全和微波炉的正常使用,应避免使用上述禁止的容器在微波炉中加热食物。