白酒点燃一直烧熄灭后还有度数吗

白酒点燃后熄灭，理论上仍然含有酒精度数。

白酒点燃后熄灭，其酒精度数并不会立即消失。酒精是一种易燃液体，当白酒被点燃时，火焰会使酒精分子蒸发并燃烧。然而，即使火焰熄灭，白酒中仍然会残留一定量的未燃烧酒精。这是因为酒精的燃点较低，一旦火焰熄灭，未燃烧的酒精会继续存在于液体中。

酒精的沸点大约在78°C左右，而白酒的酒精含量通常在40%至60%之间。在点燃白酒时，酒精会随着火焰的温度蒸发，但并非所有酒精都会完全燃烧。部分酒精可能因为温度未达到其燃点或者火焰熄灭而未能燃烧，因此，熄灭后的白酒中仍然会含有酒精。

需要注意的是，白酒点燃后熄灭并不意味着它可以安全饮用。火焰熄灭后，白酒可能已经受到污染，且酒精浓度可能会因为蒸发而降低。此外，白酒在燃烧过程中可能产生有害物质，因此，即使白酒在熄灭后仍然含有酒精，也不建议饮用。在处理这种情况时，应确保安全，避免可能的健康风险。