冬笋剥皮能放冰箱吗

冬笋剥皮后可以放冰箱。

冬笋剥皮后，因为其含水量较高，容易变质。为了延长其保鲜时间，可以将剥皮后的冬笋放入冰箱中保存。在放入冰箱前，建议将冬笋清洗干净，并尽量沥干水分。然后，可以用保鲜膜将冬笋包裹好，或者放入密封袋中，这样可以防止水分蒸发和细菌滋生。将包裹好的冬笋放在冰箱的冷藏室中，可以保存几天。需要注意的是，剥皮后的冬笋不宜存放时间过长，最好尽快食用。