烘焙店正常营业应取得哪些相关手续

烘焙店正常营业需要取得营业执照、食品经营许可证、卫生许可证等相关手续。

烘焙店作为食品经营单位，在正常营业前必须办理一系列合法手续，以确保食品卫生安全和合法经营。以下是烘焙店正常营业所需办理的相关手续：

1. 营业执照：这是企业合法经营的必要证件，是营业执照持有者享有合法经营权的法律依据。办理营业执照需要提供企业名称、法定代表人身份证明、注册资本、经营范围等相关材料。

2. 食品经营许可证：根据《中华人民共和国食品安全法》规定，从事食品生产、经营的单位和个人必须取得食品经营许可证。办理食品经营许可证需要提供营业执照、法定代表人身份证明、经营场所证明、卫生设施证明、从业人员健康证明等相关材料。

3. 卫生许可证：卫生许可证是针对食品经营场所的卫生条件进行审核，确保食品生产经营环境符合卫生要求。办理卫生许可证需要提供营业执照、食品经营许可证、经营场所卫生设施证明、从业人员健康证明等相关材料。

4. 食品安全管理人员培训合格证明：根据《食品安全法》规定，食品生产经营单位应当配备食品安全管理人员，并对其培训合格。培训合格证明可以作为办理相关许可证的依据。

5. 食品生产加工许可证（如适用）：对于涉及食品生产加工的烘焙店，还需办理食品生产加工许可证。办理此证需要提供营业执照、食品经营许可证、生产场所证明、生产设备证明等相关材料。

6. 环境保护审批手续：根据《中华人民共和国环境保护法》规定，从事食品生产、经营活动的单位需办理环境保护审批手续。办理此手续需要提供环境影响评价报告、排污许可证等相关材料。

7. 消防安全审批手续：烘焙店作为食品经营场所，需办理消防安全审批手续。办理此手续需要提供消防安全设施设备证明、消防安全管理制度等相关材料。

8. 税务登记：办理税务登记是烘焙店合法经营的基本要求。办理税务登记需要提供营业执照、法定代表人身份证明等相关材料。

总之，烘焙店在正常营业前，需办理以上相关手续，确保合法经营，保障食品安全和消费者权益。