虾枪和虾油在哪个部位

虾枪位于虾的尾端，虾油则通常由虾的全身或虾头提炼而成。

虾枪，顾名思义，是指虾的尾端部分，通常是虾的生殖器官，形状像枪管，因此得名。在烹饪过程中，虾枪有时会被去除，因为它可能带有泥沙或者不被视为食用部位。

虾油则是通过将虾或者虾头等虾的部位进行烹饪提炼而得到的调味品。虾油通常含有虾的精华，具有鲜美的味道，广泛用于烹饪中，如拌菜、炒菜等。虾油可以由整个虾的部位提炼，也可以专门由虾头提炼，但不会特指某一个特定的部位，而是由虾的不同部分共同制成。