硬脂酸镁工业级和食品级区别

工业级硬脂酸镁与食品级硬脂酸镁在纯度、用途和安全性上存在显著区别。

工业级硬脂酸镁通常用于工业制造，如作为润滑剂、填料、稳定剂等。这种级别的产品可能含有一定量的杂质，因此其化学纯度和物理性质不如食品级产品严格。工业级硬脂酸镁的生产过程中可能不涉及严格的无污染控制，因此不适合用于食品接触。

食品级硬脂酸镁则专门用于食品工业，如作为食品添加剂、抗结剂、稳定剂等。食品级硬脂酸镁的纯度更高，通常需要满足严格的食品安全标准，不含有害杂质。其生产过程更加严格，以确保产品在接触食品时不影响健康。

在保质期方面，工业级硬脂酸镁没有特定的保质期要求，因为它主要应用于工业领域，不涉及食品安全。而食品级硬脂酸镁有明确的保质期，一般为十八个月，这一信息来源于远兴能源（000683.SZ）在投资者互动平台上的回答。

总的来说，选择硬脂酸镁时，应根据其用途和所需的纯度标准来决定购买工业级还是食品级产品。