益生菌怎么查合格

要检查益生菌是否合格,首先应关注以下几个方面:
1. 查看产品批准文号:合格的益生菌产品都会有国家食品药品监督管理局颁发的批准文号,例如SC号或QS号。如白云山敬修堂益生菌复合冻干粉的批准文号是SC10637078101504。
2. 成分检查:查看产品成分表,确保含有经过科学研究证实的益生菌菌株,且数量符合国家标准。例如,修正益生菌包含水苏糖、鼠李糖乳杆菌冻干粉、乳双歧杆菌冻干粉等。
3. 活菌数量:益生菌的有效性取决于其活菌数量。根据《2021年315益生菌合格表》中的规定,益生菌产品在其保质期内活菌数目不得少于10^6 CFU/mL(g),即100万CFU/mL(g)。
4. 包装和储存条件:合格的益生菌产品应有良好的包装,防止益生菌在运输和储存过程中失去活性。同时,应按照产品说明书的储存条件进行保存。
5. 第三方检测报告:可以查阅产品是否经过第三方权威机构的检测,确保其质量符合国家标准。
6. 品牌信誉:选择知名品牌和有良好市场口碑的益生菌产品,这些品牌通常对产品质量有更高的把控。
7. 避免不合格产品:根据315曝光的不合格益生菌产品名单,可以避开这些品牌和产品。
通过以上方法,消费者可以较为准确地判断益生菌产品是否合格,从而确保自己的健康安全。在购买时,还应注意比较不同产品之间的性价比,选择适合自己的益生菌产品。