什么牌子九江双蒸酒正宗

正宗的九江双蒸酒品牌是广东省佛山市南海区九江镇特产的九江双蒸酒。

九江双蒸酒作为中国传统的白酒品牌，拥有悠久的历史和独特的酿造工艺。其正宗品牌源自广东省佛山市南海区九江镇，这里被誉为“南海九江三宝”之一，是九江双蒸酒的产地，具有极高的地理标志产品保护价值。

九江双蒸酒的历史可以追溯到近200年前，其传统酿造技艺更是入选了省级非物质文化遗产。这款酒以优质的水、大米、黄豆、原种饼丸、肥猪肉为原料，经过独特的酒曲生产和肥肉浸泡工艺酿造而成。这种独特的酿造工艺赋予了九江双蒸酒酒体豉香纯正、清雅、醇和甘滑、酒体协调、余味爽净、酒度低而不淡的独特风格。

九江双蒸酒之所以正宗，主要有以下几个原因：

1. 地理标志保护：2014年9月2日，原国家质检总局批准对九江双蒸酒实施地理标志产品保护，这意味着只有符合特定地理条件、传统工艺和品质标准的九江双蒸酒才能获得地理标志产品的称号。

2. 传统酿造工艺：九江双蒸酒的酿造工艺传承了数百年的传统，采用独特的酒曲生产和肥肉浸泡工艺，使得酒体具有独特的风味。

3. 原料选择：九江双蒸酒选用优质的水、大米、黄豆、原种饼丸、肥猪肉等原料，保证了酒的品质。

4. 品牌历史：九江双蒸酒拥有近200年的历史，其品牌知名度高，消费者对其品质有较高的信任度。

5. 市场监管：正宗的九江双蒸酒品牌通常会受到严格的市场监管，确保消费者能够购买到真正的九江双蒸酒。

因此，当消费者在选择九江双蒸酒时，应优先考虑那些拥有地理标志产品保护、传承传统酿造工艺、选用优质原料、具有悠久历史和良好口碑的品牌。广东省九江酒厂有限公司旗下的九江双蒸酒无疑是这些条件下的正宗代表。