重庆开农贸市场要什么手续

开设农贸市场需要办理一系列的手续，包括但不限于营业执照、卫生许可证、食品经营许可证、消防安全许可证等。

开设农贸市场是一个涉及多方面管理和审批的过程，以下是一系列需要办理的手续及其详细说明：

1. 营业执照：

首先，需要到工商行政管理部门申请办理营业执照。在申请时，需要提供市场名称、法定代表人、注册资本、经营范围等相关资料。

营业执照是市场合法经营的基础，是市场在工商注册方面的合法身份证明。

2. 卫生许可证：

根据我国《食品安全法》的规定，农贸市场需要取得卫生许可证。申请卫生许可证时，需要提交市场布局图、卫生管理制度、从业人员健康证明等材料。

卫生许可证的取得，确保了农贸市场的食品安全和卫生条件。

3. 食品经营许可证：

对于农贸市场内的食品经营户，需要单独申请食品经营许可证。这要求经营户提供身份证、健康证明、经营场所证明、设备设施证明等相关材料。

食品经营许可证的取得，保障了消费者在市场上的食品安全。

4. 消防安全许可证：

消防安全是农贸市场运营的重要环节。申请消防安全许可证时，需要提交消防设施布局图、消防安全管理制度等材料。

消防安全许可证的取得，确保了市场在发生火灾等紧急情况时，能够迅速有效地进行处置。

5. 环境保护许可证：

农贸市场在运营过程中可能会产生一定的噪音、气味等污染。因此，需要申请环境保护许可证，确保市场运营不违反环保规定。

6. 物业管理许可证：

如果农贸市场由物业管理，还需申请物业管理许可证。这要求物业管理方具备相应的资质和条件。

7. 其他相关许可证：

根据市场具体情况，可能还需要办理其他相关许可证，如动物防疫许可证、烟草专卖许可证等。

在办理上述手续的过程中，建议咨询当地工商行政管理部门、卫生监督部门、消防部门等相关机构，了解具体的申请流程和所需材料。同时，确保所有手续齐全、合法，为农贸市场的顺利运营奠定基础。