什么植物结的辣椒最辣

辣椒的辣度主要取决于品种，其中一些特别辣的辣椒品种如哈瓦那辣椒（Habanero）和特立尼达蝎子辣椒（Trinidad Scorpion）结出的辣椒最辣。

辣椒的辣度是通过辣椒素（capsaicin）的含量来衡量的，不同的辣椒品种辣椒素含量差异很大。以下是一些特别辣的辣椒品种，它们结出的辣椒通常辣度非常高：

1. 哈瓦那辣椒（Habanero）：这种辣椒原产于中美洲，辣度极高，可以达到高达300,000至500,000斯科维尔热单位（Scoville Heat Units, SHU）。

2. 特立尼达蝎子辣椒（Trinidad Scorpion）：这种辣椒的辣度也非常高，可以达到超过2,000,000 SHU。

3. 比尔坎尼辣椒（Bhut Jolokia，也称为鬼椒）：这种辣椒来自印度，辣度极高，曾经保持世界最辣辣椒的记录，辣度超过1,000,000 SHU。

4. 卡罗来纳死神辣椒（Carolina Reaper）：这种辣椒是目前世界上最辣的辣椒，辣度超过2,200,000 SHU。

除了这些极端辣的辣椒品种，还有许多其他辣椒品种也具有很高的辣度，比如辣椒（Jalapeño）、墨西哥辣椒（Anaheim）和辣椒（Cayenne）。辣度的具体数值可能会因种植条件、成熟度等因素而有所不同。选择辣椒时，可以根据自己的口味偏好和耐受度来挑选不同辣度的辣椒。