长沙值得带走的特产有什么

长沙值得带走的特产丰富多样，包括湘绣、棕编、中国红瓷器、菊花石雕、灯芯糕、长沙臭豆腐、长沙口味虾、毛氏红烧肉、法饼、糖油粑粑、剁辣椒、长沙米粉、唆螺、剁椒鱼头、靖港古镇毛毛鱼、长沙火宫殿酱板鸭、紫苏酸枣粒、湘茶等。

长沙作为湖南省的省会，不仅风景秀丽，而且美食和特产丰富多样。以下是一些长沙值得带走的特产：

1. 湘绣：作为中国四大名绣之一，湘绣以其独特的艺术风格和精湛的技艺闻名。绣品色彩丰富，图案精美，具有很高的艺术价值和收藏价值。

2. 棕编：以棕榈树叶为原料，经过巧妙的编织，制作成各种生活用品和装饰品，具有浓厚的民族特色。

3. 中国红瓷器：起源于中晚唐时期的长沙窑，以其红釉的独特魅力和丰富的图案而著称，是极具收藏价值的艺术品。

4. 菊花石雕：利用2亿多年前的菊花石雕刻而成，形态各异，栩栩如生，具有较高的观赏和收藏价值。

5. 灯芯糕：长沙传统名吃，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，独具特色。

6. 长沙臭豆腐：色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，是长沙最具代表性的美食之一。

7. 长沙口味虾：以小龙虾制成，辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，是长沙特色小吃。

8. 毛氏红烧肉：色香味俱佳，以五花肉为主料，白糖、料酒为有色调味料烧制而成。

9. 法饼：长沙传统名点，历史悠久，口感鲜美，深受喜爱。

10. 糖油粑粑：长沙的地方传统名吃，主要原料是糯米粉和糖，味道甜美。

11. 剁辣椒：湖南家常菜必备调料，可直接食用，也可作为调料入菜，味道鲜美。

12. 长沙米粉：长沙市民最爱的食品之一，以米粉、榨菜丝、肉丝等制作而成。

这些特产不仅具有地方特色，而且具有很高的食用和收藏价值，是到长沙旅游时不可错过的美食和礼品。