玉米淀粉的产品标准号有什么区别

玉米淀粉的产品标准号区别主要体现在标准的具体要求和适用范围上。

玉米淀粉作为一种常见的食品添加剂和工业原料，其产品标准号在国内外有不同的规定和标准。以下是一些常见的玉米淀粉产品标准号及其区别：

1. 国内标准号：

GB/T 13532-2014：这是我国对玉米淀粉质量的基本要求，包括物理性质、化学成分、卫生指标等。该标准适用于国内市场销售的玉米淀粉产品。

GB 2715-2014：这是关于食用淀粉的卫生标准，规定了玉米淀粉在微生物、重金属、农药残留等方面的限量要求。

2. 国际标准号：

ISO 17891：这是国际标准化组织（ISO）发布的玉米淀粉国际标准，规定了玉米淀粉的物理性质、化学成分、卫生指标等。该标准适用于全球市场，对于出口玉米淀粉的企业来说非常重要。

3. 企业标准号：

企业根据自己的生产条件和市场要求，制定的企业内部标准。这些标准可能比国家标准更为严格，以确保产品质量。

标准号的区别主要体现在以下几个方面：

适用范围：国内标准主要针对国内市场，而国际标准适用于全球市场。

要求的严格程度：国际标准通常比国内标准更为严格，尤其是在卫生指标方面。

检测方法：不同标准可能采用不同的检测方法，企业在出口时需要确保产品符合目标市场的检测要求。

企业在选择玉米淀粉产品标准号时，应根据产品的用途、市场定位以及出口需求来决定。例如，如果产品主要用于国内市场，可以选择符合GB/T 13532-2014的标准；如果产品出口到对质量要求较高的国家或地区，则应选择符合ISO 17891的标准。