千岛湖小吃特产有哪些

千岛湖小吃特产有千岛湖鱼头、千岛湖莼菜汤、千岛湖豆腐干等。

千岛湖位于浙江省杭州市淳安县，是一个以湖光山色著称的旅游胜地，同时也是美食天堂。以下是一些千岛湖著名的小吃特产：

1. 千岛湖鱼头：千岛湖鱼头是当地的特色菜肴，选用千岛湖的野生鱼头烹饪而成，肉质鲜美，汤清味美，具有很高的营养价值。

2. 千岛湖莼菜汤：莼菜是千岛湖的一种水生植物，具有很高的药用价值。将莼菜与鸡肉、火腿等食材一起炖煮，制成的莼菜汤清香扑鼻，口感滑嫩。

3. 千岛湖豆腐干：千岛湖豆腐干选用优质大豆为原料，经过特殊工艺制作而成，口感鲜美，营养丰富，是当地的传统小吃。

4. 千岛湖鸡鸭蛋：千岛湖鸡鸭蛋个头大，蛋黄红润，口感鲜美，具有较高的营养价值。

5. 千岛湖腊肉：千岛湖腊肉选用当地猪肉，经过腌制、熏烤等工艺制作而成，风味独特，香气扑鼻。

6. 千岛湖水果：千岛湖地区气候宜人，盛产各种水果，如猕猴桃、杨梅、葡萄等，口感鲜美，营养丰富。

这些小吃特产不仅味道独特，而且具有很高的营养价值，是游客到千岛湖旅游时不可错过的美味佳肴。