微波炉热鸡块怎么热会脆

微波炉热鸡块要脆，关键在于正确的时间控制和温度设置。

微波炉加热鸡块时，想要使其保持脆嫩口感，可以采取以下步骤：

1. 预热微波炉：首先，将微波炉预热至中低火，这样可以避免加热时间过长导致鸡块变干。

2. 适当切片：将鸡块切成适当的大小，这样加热时热量可以更均匀地渗透。

3. 均匀涂抹油脂：在鸡块上均匀涂抹一层薄薄的油脂，如橄榄油或黄油，这有助于保持鸡块的湿润和脆度。

4. 分批加热：不要将所有鸡块一次性放入微波炉，分批加热可以防止鸡块过度加热。

5. 短时间加热：每次加热时间控制在30秒到1分钟之间，观察鸡块的加热情况。

6. 翻转加热：在加热过程中，将鸡块翻转一次，确保每个面都能均匀受热。

7. 适当休息：加热完成后，让鸡块在微波炉内静置1-2分钟，这样可以使鸡块内外更加均匀。

通过以上步骤，微波炉热鸡块不仅能够保持脆嫩，还能保持其原本的风味。