怎么清洗山楂洗得干净

用淡盐水泡山楂，再用流动水冲洗干净

山楂是一种营养丰富、口感酸甜的水果，但表面可能会有灰尘和农药残留。以下是一些清洗山楂的方法，帮助您清洗干净：

1. 淡盐水浸泡法：

将山楂放入盆中，加入适量的淡盐水（盐和水的比例为1:10）。

用手轻轻搓洗山楂表面，让盐分渗透到果实缝隙中。

浸泡5-10分钟后，用清水冲洗干净。

2. 流动水冲洗法：

将山楂放在流动水下，用手轻轻搓洗，利用水流的冲击力去除表面的污垢。

对于一些难以清洗的角落，可以使用软毛刷轻轻刷洗。

3. 蔬菜清洗剂：

如果担心农药残留，可以使用蔬菜清洗剂。将山楂放入清洗剂中浸泡几分钟，然后冲洗干净。

4. 高温水浸泡法：

将山楂放入开水中浸泡1-2分钟，然后立即捞出放入冷水中冷却。

这种方法可以破坏部分农药，但要注意不要浸泡时间过长，以免山楂变软。

5. 晾晒法：

如果山楂表面有少量灰尘，可以将山楂放在阳光下晾晒一段时间，灰尘会自然脱落。

在清洗山楂的过程中，注意不要用力搓洗，以免损伤果实。清洗后，可以将山楂放入冰箱中保存，以延长其保鲜时间。通过以上方法，您可以将山楂清洗得干净、卫生。