普通食品和功能食品有哪些

普通食品和功能食品是两种不同类型的食品，它们在成分、目的和消费群体上有所区别。

普通食品，又称为一般食品，是指供人类食用的物质，包括加工的、半加工的或未加工的任何物质。这类食品的主要目的是提供营养和满足人们的日常饮食需求。普通食品的种类繁多，涵盖了饮料、胶姆糖、加工食品、半成品和未加工食品等。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，普通食品不包括化妆品、烟草或只作药品用的物质。

与普通食品相比，功能食品具有特定的保健功能。功能食品主要在欧美、日本等地区被广泛认知，而在我国则更多被定义为保健食品。功能食品的定义为：一种食品如果可以令人信服地证明对身体某种或多种机能有益处，有足够营养效果改善健康状况或能减少患病，即可被称为功能食品。功能食品的主要成分是常量营养素和微量营养素，同时也可能包括一些非必需的营养成分，如某些低聚糖和活微生物等。

在目的上，普通食品的主要目的是为人体提供必需的营养素，满足人们的日常饮食需求；而功能食品则是为了改善或调节人体的特定机能，减少患病风险。在消费群体上，普通食品适合所有人群食用，而功能食品则更适用于特定人群，如老年人、孕妇、儿童等。

总的来说，普通食品和功能食品在成分、目的和消费群体上存在一定的差异。普通食品主要提供日常所需营养，而功能食品则具有特定的保健功能。在日常生活中，人们应根据自身需求合理选择和搭配这两种食品，以保持身体健康。