绞肉机能磨干粉吗

绞肉机不能磨干粉，它主要用于将肉类绞成肉馅。

绞肉机的主要功能是将肉类进行搅碎，制作成不同规格的肉馅，适用于香肠、火腿肠、午餐肉等肉制品的生产。由于绞肉机的设计和结构，它并不适合用于磨制干粉，如黄豆粉或芝麻粉。这些粉末需要更细密的研磨工具，如专门的磨粉机或料理机。

如果需要磨制干粉，建议使用专门的磨粉机或者料理机，这些机器具有更细密的刀片和更合适的研磨能力。家用的料理机虽然可以磨粉，但磨出的粉可能不如专门的磨粉机细，且保存时需要考虑防止受潮结块。此外，磨粉后的干粉可以放在冰箱中保存，但要注意不要一次性磨太多，以免保存不便。