壹号土猪是用什么猪种的

壹号土猪采用的是具有本土血统的优质地方猪种。

壹号土猪，作为国内知名的高端土猪品牌，其选用的猪种是以本土血统的优质地方猪为基础。这种猪种经过精心选育和培育，具有鲜明的地域特色和优良的品质。以下是关于壹号土猪猪种的一些详细信息：

1. 品种来源：壹号土猪的猪种源自我国丰富的猪种资源，经过长期的自然选择和人工选育，形成了具有本土血统的优质地方猪种。这些猪种在肉质、生长速度、抗病能力等方面都有其独特的优势。

2. 肉质特点：壹号土猪以黑毛、肥肉厚但肉质香甜为突出特点。其肉质鲜美，脂肪分布均匀，口感细腻，深受消费者喜爱。

3. 养殖方式：壹号土猪的养殖过程非常讲究，采取“公司基地农户”的经营模式，确保产品从源头到餐桌的安全。养殖基地位于环境优美、空气清新、无工业污染的地区，为猪种提供了良好的生长环境。

4. 养殖周期：壹号土猪的养殖周期比普通生猪长，这有助于猪种充分吸收营养，保证肉质更加鲜美。在整个养殖过程中，公司对种苗、饲料、兽药等都有严格的管理和监督，确保产品的安全性和高品质。

5. 产业链经营：壹号土猪实行全产业链经营模式，从养殖、加工到销售，每个环节都严格把控，确保产品的品质。这种模式使得壹号土猪在品牌猪肉市场具有很高的竞争力。

6. 市场定位：壹号土猪定位高端优质猪肉市场，品牌连锁门店主要建于一、二线城市。其产品以高品质、安全可靠著称，满足了消费者对高品质猪肉的需求。

总之，壹号土猪选用的猪种具有本土血统，经过精心培育和养殖，保证了其肉质鲜美、安全可靠。这种猪种在市场上具有较高的知名度和美誉度，成为了高端猪肉市场的佼佼者。