五得利七星和六星哪个好

五得利七星面粉通常被认为比六星面粉更佳。

五得利七星面粉与六星面粉的对比，主要可以从几个方面来考量：

1. 质量与口感：五得利七星面粉在制作过程中采用了更加精细的工艺，使得面粉的纯度和白度更高。这种面粉在烘焙和制作面食时，能够更好地保持面团的弹性和韧性，使最终的食品口感更加细腻、松软。

2. 纯度与杂质：七星面粉在加工过程中去除了更多的杂质，因此面粉的纯度更高。这对于追求高品质食品的人来说，七星面粉无疑是一个更好的选择。

3. 营养成分：由于七星面粉去除了更多的杂质，其营养成分保留得更加完整。这意味着在食用七星面粉制作的食物时，人体可以摄入更多的营养成分。

4. 价格因素：虽然七星面粉的品质优于六星面粉，但价格上可能不会有太大的差异。因此，从性价比的角度来看，七星面粉也是一个不错的选择。

5. 适用范围：七星面粉由于其高品质，适用于制作各种高要求的面点，如面包、蛋糕、面条等。而六星面粉则可能更适合家庭日常的面食制作。

总的来说，五得利七星面粉在质量、口感、纯度、营养成分和适用范围上均优于六星面粉，因此通常被认为更佳。当然，最终的选择还需根据个人需求和偏好来决定。