开一家羊肉米线店要多少钱

开一家羊肉米线店的总成本取决于多种因素，包括店铺规模、地理位置、装修风格、设备采购、原材料采购、人员工资等。一般来说，初期投资成本可能在5万元至20万元之间。

开一家羊肉米线店需要考虑以下几个方面的成本：

1. 店铺租金：租金是开店初期的一大笔支出。在繁华地段，租金可能较高，而偏远地区则相对便宜。根据不同城市和地段，租金可能在每月几千到几万元不等。

2. 装修费用：装修风格和品质直接影响到店铺的吸引力和顾客体验。装修费用取决于装修材料和装修公司报价，可能在几万元到十几万元之间。

3. 设备采购：包括厨房设备（如炉灶、冷藏柜、消毒柜等）、收银系统、桌椅等，费用可能在几万元左右。

4. 原材料采购：羊肉、米线、蔬菜、调料等原材料采购需要一定的资金。初期储备可能需要几万元。

5. 人员工资：根据店铺规模，需要聘请厨师、服务员等人员，工资水平受当地生活水平影响，每月可能需要几千到几万元。

6. 其他费用：包括水电网费、税费、营销推广费用等，这些费用可能每月几千到几万元。

综上所述，开一家羊肉米线店的初期投资成本可能在5万元至20万元之间。具体投资金额还需根据实际情况进行调整。在开店前，建议进行详细的市场调研和成本预算，确保店铺能够顺利运营。