抽油烟机的工作是什么现象?

抽油烟机的工作是旋转现象。

抽油烟机的工作原理主要基于电机驱动下的旋转运动。当抽油烟机接通电源后，内置的电动机开始工作，带动叶轮或风扇以高速旋转。这种旋转动作在进风口附近形成负压区，从而产生强大的吸力，将烹饪过程中产生的油烟和气味迅速吸入油烟机内部。

在油烟被吸入的过程中，抽油烟机内部的风轮或风扇对油烟进行初步的分离处理。大颗粒的油脂和油烟在经过油烟机内部的油网时，由于油网的过滤作用，这些大颗粒物质会被拦截下来，并流入油烟机的油杯中。而较小的油烟颗粒则随着气流继续进入烟机风道内部。

在烟机风道内，油烟气体继续受到高速旋转的叶轮产生的离心力作用，使油烟颗粒进一步分离。这些被甩出的油滴最终会粘附在烟机内部的特定位置，如分离板或油网，最终流入油杯中。净化后的气体则通过油烟机的排气管排出室外。

因此，抽油烟机的工作现象是旋转，通过旋转产生的气流和离心力来实现油烟的吸入、分离和排出，从而达到净化厨房空气、减少油烟对室内环境的影响的目的。