lungo咖啡和美式咖啡的区别

Lungo咖啡和美式咖啡的区别主要在于制作方式和口感。

Lungo咖啡与美式咖啡在制作方式和口感上存在以下区别：

1. 制作方式：

Lungo咖啡：是一种浓缩咖啡（Espresso）的变种，通常使用较长的咖啡粉和较多的水来制作。它结合了浓缩咖啡的强度和滴滤咖啡的顺滑口感。

美式咖啡：是将浓缩咖啡（Espresso）与大量热水混合，通常以1:2或1:3的比例，制作出来的咖啡。

2. 体积和浓度：

Lungo咖啡：通常比标准的浓缩咖啡多，大约是120毫升，比美式咖啡的体积要小。

美式咖啡：体积更大，浓度较低，通常一杯约240毫升。

3. 口感：

Lungo咖啡：口感介于浓缩咖啡和滴滤咖啡之间，既有浓缩咖啡的醇厚，又有滴滤咖啡的顺滑。

美式咖啡：口感更加稀释和平滑，咖啡的酸味和苦味更为平衡，没有浓缩咖啡的强烈口感。

4. 浓度：

Lungo咖啡：浓度高于美式咖啡，但低于标准浓缩咖啡。

美式咖啡：浓度较低，接近滴滤咖啡。

总的来说，Lungo咖啡是一种介于浓缩咖啡和滴滤咖啡之间的选择，而美式咖啡则是一种稀释后的咖啡饮品，适合喜欢更清淡口味的人群。