惠而浦面包机怎么制酸奶

使用惠而浦面包机制作酸奶，只需将牛奶、酸奶发酵剂和糖按比例混合，放入面包机酸奶功能程序中即可。

1. 准备材料：新鲜的牛奶（全脂或低脂均可）、活性酸奶发酵剂（市售酸奶瓶中通常含有）、白砂糖（可选，根据个人口味添加）。

2. 测量牛奶：将牛奶倒入量杯中，确保牛奶的量达到面包机酸奶功能的推荐量。

3. 加入发酵剂和糖：打开酸奶发酵剂的包装，将其加入牛奶中。如果选择添加糖，此时加入糖搅拌至溶解。

4. 放入面包机：将混合好的牛奶倒入面包机的酸奶制作容器中，确保不要超过容器的最大容量线。

5. 选择程序：在面包机上选择酸奶制作程序，不同型号的面包机程序可能有所不同，但通常都有专门的酸奶程序。

6. 开始制作：启动面包机，按照面包机的指示完成酸奶制作过程。这个过程通常需要8-12小时，具体时间取决于面包机的型号和设置。

7. 冷藏：酸奶制作完成后，将其放入冰箱中冷藏几个小时，以增加酸奶的口感和风味。

8. 享用：冷藏后的酸奶口感更佳，可以直接食用，也可以加入水果、蜂蜜等调料进行搭配。