鳕鱼属于海鱼还是河鱼

鳕鱼属于海鱼。

鳕鱼（Gadidae family）是一类广泛分布在全球各大海洋中的鱼类，它们主要生活在寒冷至温带的海域，包括北极、北大西洋、北太平洋等地区。鳕鱼是深海鱼类，通常在水深50至2000米的海底生活，有些种类甚至可以下潜到更深的水域。鳕鱼以鱼类、甲壳类和其他小型海洋生物为食，是海洋食物链中的重要一环。

海鱼和河鱼的主要区别在于它们的生活环境。海鱼生活在海洋中，而河鱼则主要栖息在淡水环境中，如河流、湖泊和溪流等。鳕鱼的生理结构，如盐分调节机制、适应低温和高压的特性，都使其适应海洋生活。因此，从生物学和生态学的角度来看，鳕鱼毫无疑问属于海鱼。

1、鳕鱼的种类

鳕鱼家族包括多个种类，其中一些常见的鳕鱼种类有：

1. 大西洋鳕鱼（Gadus morhua）：分布于北大西洋，是商业捕捞的重要目标之一，肉质鲜美，是欧洲和北美常见的食用鱼。

2. 北极鳕鱼（Gadus ogac）：主要生活在北极海域，体型较小，肉质鲜嫩，也常被食用。

3. 银鳕鱼（Melanogrammus aeglefinus）：又称黑线鳕，生活在北大西洋，肉质细腻，口感极佳，是高级餐厅常见的食材。

4. 长鳍鳕鱼（Gadus macrocephalus）：分布于北太平洋，体型较大，肉质肥美，但商业价值不如大西洋鳕鱼。

这些鳕鱼种类在全球范围内都有不同的分布和捕捞活动，它们都是海洋生物，属于海鱼类别。

2、鳕鱼的营养价值

鳕鱼是营养丰富的食物来源，其营养价值主要体现在以下几个方面：

1. 高蛋白低脂肪：鳕鱼肉质细腻，蛋白质含量高，且脂肪含量相对较低，特别是饱和脂肪酸含量较少，有益于心血管健康。

2. DHA和EPA：鳕鱼富含ω-3多不饱和脂肪酸，如DHA和EPA，对大脑和眼睛发育有积极作用，同时有益于心血管健康。

3. 维生素D：鳕鱼是维生素D的良好来源，有助于钙的吸收，对骨骼健康有益。

4. 钙和磷：鳕鱼含有丰富的矿物质，如钙和磷，对骨骼和牙齿的健康至关重要。

5. 维生素B群：鳕鱼还含有多种维生素B，如B1、B2、B6和B12，对神经系统和能量代谢有重要作用。

因此，鳕鱼作为海鱼，不仅口感好，而且营养价值高，是人们日常饮食中理想的蛋白质来源之一。

综上所述，鳕鱼属于海鱼，其种类繁多，分布广泛，是海洋生态系统的重要组成部分，同时作为营养丰富的食材，深受人们喜爱。